Der Trend zur vegetarischen Ernährungsform findet immer mehr Anhänger, nicht nur aus gesundheitlichen Gründen, sondern auch die ethischen und ökologischen stehen weit vorne.
Dabei gibt es verschiedene Formen der vegetarischen Ernährung, wie den Ovo-Lacto Vegetarier, Lacto Vegetarier und Veganer.
Als vegetarischer Ernährungsberater/Ernährungscoach verhilfst du deinen Kunden die Umstellung auf die vegetarische Ernährungsform und vermittelst dein erlangtes komplexes Wissen über diese neue Ernährungsweise mit umzusetzen
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